住宅地の片隅で自然を愛したい!

なんでもない日々を綴ります

2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ローズマリーでチキンソテー

庭に植えたローズマリーを活用して、チキンソテーを作ってみました。とりもも肉にフォークをグサグサと突き立て、塩小さじ1弱と黒胡椒をまぶし、ジップロックに入れ、オリーブオイルとローズマリーを入れます。 作るのはほとんど手間いらずのうえ、これのい…

ハーブガーデンの第一歩!?

いつかやろう、いずれやろうで放置していた裏庭ですが、一念発起して、耕してみました! 放置していたころの状態はこちら ↓ 一日がかりの作業と思っていましたが、始めたら1時間も経たないうちに終わりました。場所を掘り起こして、買ってきた土(3袋)を…

コンポストからカボチャが発芽!

庭にコンポストもどき(穴を掘って生ゴミを入れるだけ)を始めて、そろそろ一か月近くになろうとしています。ある日、ゴミを埋めた場所を見てビックリ!カボチャの芽が出ていたのです。たしかにカボチャの種を捨てましたが、芽が出るとは思っていませんでし…